Somon Güveç
Somon Güveç Malzemeleri 4 dilim Somon filetosu 4 yemek kaşığı Zeytinyağı 2 limonun suyu 1 fincan sirke veya 1 fincan beyaz şarap 2 yemek kaşığı…
Etiket: et yemekleri tarifleri
Karides Güveç
Karides Güveç Malzemeleri 1 ufak kase karides 1 adet defne yaprağı 1 adet halka şekilde kesilmiş limon 1 adet çarliston biber 1 adet domates 1…
Fırında Somon
Fırında Somon Malzemeleri 1 kabak 5-6 adet cherry domates Enginar kalbi Somon Biberiye Fırında Somon Yapılışı Tüm malzemeleri yağlı kağıt içine koyup kapatın. Fırında 20…
Hamsi Tava
Hamsi Tava Malzemeleri 1 kg.hamsi 1 su bardağı mısır unu sıvıyağ Hamsi Tava Nasıl Yapılır? Temizlenmiş hamsiler, tekli ve kapalı olarak dış yüzü mısır ununa…
Fırında Levrek
Fırında Levrek Malzemeleri 1 adet levrek (kişi başı) 1 adet kırmızı kuru soğan (küçük ise 2 adet) 1 tutam maydanoz 2-3 yemek kaşığı tarhunlu sirke…
Sardalya Buğulama
Sardalya Buğulama Malzemeleri 400 Gr. Sardalya 4 adet iri domates 5-6 adet çarliston biber 5-6 diş sarımsak Sıvı yağ Tuz Karabiber 1 adet limon Sardalya…
Ton Balıklı Sashimi
Ton Balıklı Sashimi Malzemeleri 200 gr ton balığı 100 gr sushi pirinci 1 yaprak nori 10 gr wasabi tozu 50 gr zencefil turşusu 1 adet…
Hamsi Dolmasi
Hamsi Dolmasi Malzemeleri 1 KG HAMSİ 3 ADET ORTA BOY KURU SOĞAN 2 ADET DOMATES 1 DEMET MAYDANOZ 1/2 SU BARDAĞI SIVI YAĞ TUZ-KARABİBER Hamsi…
Yilan Baliği Dolmasi
Yilan Baliği Dolmasi Malzemeleri 1.5 kiloluk irice bir yılan balığı, 300 gram gelecek kadar bir morina balığı veya torik dilimi 30 gram kornişon, 25 gram…
Hamsi Tava
Hamsi Tava Malzemeleri 1 kg hamsi 1 limonun suyu Turp Taze soğan Mısırunu Tuz Kızartmak için: ayçiçeğiyağı Hamsi Tava Yapılışı Hamsileri ayıklayıp yıkayın. Düz bir…
Fırındafolyoda Çipura
Fırındafolyoda Çipura Malzemeleri Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet domates 2 adet patates 1 adet soğan 4 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı karabiber 1…
Kofana Köftesi
Kofana Köftesi Malzemeleri 1 kg kofana balığı (ya da lüfer) 3 adet yumurta 2 dilim bayat ekmek içi 3 adet haşlanmış patates 4 adet ince…
Hamsili Pilav
Hamsili Pilav Malzemeleri 1 kilo kılçığı çıkarılmış hamsi İç Pilav İçin: 1 kase pirinç 4 orta boy soğan 1/2 su bardağı sıvı yağ Karabiber Tuz…
Fırında Çupra Nasıl Yapılır?
Fırında Çupra Nasıl Yapılır? Malzemeleri 4 adet çupra 1 adet havuç 1 adet soğan 7-8 adet defne yaprağı Karabiber Pulbiber Tuz Zeytinyağı Kekik (üzeri için)…
Balık Kroketli Dürüm
Balık Kroketli Dürüm Malzemeleri 1 kutu fish fingers 5 adet lavaş 3 adet közlenmiş biber 5 dilim taze kaşar peyniri 1 demet taze roka Yarım…