Fırında Çupra Nasıl Yapılır? Malzemeleri
- 4 adet çupra
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 7-8 adet defne yaprağı
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Zeytinyağı
- Kekik (üzeri için)
Fırında Çupra Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır?
- İyice yıkanmış ve temizlenmiş çupraların içine bir miktar karabiber, tuz ve pulbiberi serpip Dilimlenmiş havuç ve soğanı defne yaprağını da yerleştirelim.
- Balıkları fırın tepsisine yerleştirip üzerine tuz ve kekiği serpip bir miktar sıvı yağ ekliyelim.
- Önceden ısıtılmış 180-200 derecedeki fırında balıkları iyice kızarana kadar pişirelim.
Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2011
Ekleyen: highheel
