4 yufka 3 yumurta 1 kahve fincanı sıvıyağ Yarım litre süt 200 gr beyaz peynir Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Karabiber kırmızı tozbiber Karnıyarık…
6 tortilla ekmeği İç harcı için 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir 3-4 dal fesleğen 4-5 dal maydanoz Üzeri…
2 hazır yufka1 demet pazı350 gr tuzsuz çökelek4-5 çorba kaşığı sıvıyağ1 yumurta1 tatlı kaşığı tuz Pazıları yıkayıp süzün. Kaynar suda 1-2 dakika kadar bekletip süzgece…
Malzemeler 1 ekmek hamuru 150 gr beyaz peynir Yarım demet maydanoz KIZARTMAK İÇİN Ayçiçeği yağı Ekmek hamurunun üzerini kapatıp yarım saat buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkardığınız…