Mayonez Tarifi
Malzemeler: 2,5 çay fincanı, sıvıyağı 2 tane, yumurta 2 yemek kaşığı, sirke yarım limon 1 çay kaşığı, tuz Sos Tarifi Geniş bir kaba, yumurtaları kıralım,…
Kategori: SOS TARİFLERİ
ANASONLU SOS (ÇİN MUTFAĞI)
Mandalina ya da portakal 1 çay bardağı şeker 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı anason 3 diş ezilmiş sarımsak 3 kahve fincanı soya sosu…
ELMALI SOS (HİNDİSTAN MUTFAĞI)
1 kilo elma Limon suyu 1 çay kaşığı zerdeçal 4 çorba kaşığı su 1 çorba kaşığı zeytinyağı 5 santim kadar çubuk tarçın 1 çay kaşığı…
Kolber tereyağı Tarifi
Kolber tereyağının Tarifi Yapımı MALZEMELER 20 dilim tereyağı için 250 gr tereyağı 2 çay kaşığı tuz bir tutam karabiber ¼ limon suyu 2 çorba kaşığı…
KURU FASULYELİ SOS
2 diş sarımsak 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 400 gr haşlanmış kuru fasulye Yarım limonun suyu Yarım çay bardağı ince kıyılmış fesleğen Tuz Karabiber…
DİL PEYNİRLİ DOMATES SOSLU
Çeyrek paket margarin 4 tavuk but fileto 100 gr dil peyniri 2 domates 1.5 çorba kaşığı domates salçası Tuz karabiber kekik fesleğen Margarinin yarısını tavada…
VANİLYALI TOFFEE SOS
125 gr tereyağı 400 gr esmer şeker 225 ml bal 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı su 400 ml süt 1…
SOSLU KALAMAR ŞİŞ
1 kg temizlenmiş kalamar 2.5 çay bardağı zeytinyağı 2 çay bardağı sirke 2 limonun rendelenmiş kabuğu 1 defne yaprağı 10 diş sarımsak 3 dal taze…
KİŞNİŞLİ PATLICAN SOS
4 patlıcan 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı ince doğranmış kişniş 2 yemek kaşığı limon suyu 1 diş sarımsak…
LAVAŞ CİPS VE AJVAR SOS
2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı…
ÖZEL SOSLU ETLİ BEZELYE
2 çorba kaşığı mısırözü yağı 1.5 kg bezelye 300 gr kemiksiz kuzu eti (4 parça) 2 soğan 1.5 su bardağı sıcak su 3-4 dal dereotu…
AHUDUDU SOS
225 gr ahududu 2 yemek kaşığı su 2.5 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı ahududu likörü Kek ve kurabiyelerle birlikte servis yapabilirsiniz. Meyve fondülerde…
BAHARATLI LOR PEYNİRİ
Yarım kilo lor peyniri Yarım su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nane Yarım tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı…
PATLICANLI SOS
2 patlıcan 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı limon suyu 50 gr badem Dereotu Tuz 2 patlıcanı bütün bir şekilde sıcak fırında içi yumuşayana…
TON BALIKLI FASULYE SALATASI
5 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 300 gr taze fasulye 1 soğan 100 gr mantar 300 gr konserve ton balığı 2 limonun suyu 2 dilim tost…