- 125 gr tereyağı
- 400 gr esmer şeker
- 225 ml bal
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı su
- 400 ml süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı rom (isteğe bağlı)
Bu sosu mutlaka keklerle denemelisiniz. Tereyağını sos tenceresine alın ve eritin. Esmer şeker, bal, şurup, su, süt, tarçın ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar karıştırarak pişirin.
Romu ilave edip 1 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Ilık servis yapın.
