KİMYON SOSU
1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı nişasta 2 diş sarımsak 1.5 su bardağı tavuk suyu Tuz Tereyağını eritin ve sarımsakları…
Kategori: SOS TARİFLERİ
ACILI EZME
1 çay bardağı zeytinyağı 5 yemek kaşığı tatlı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 5 diş sarımsak 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz 3…
MISIRLI VE KREMALI SOS
250 gr konserve tane mısır 100 ml krema 3 yemek kaşığı labne peyniri 1 yemek kaşığı yoğurt 250 gr konserve tane mısır ile 100 ml…
BEYAZ SOS
300 ml yoğurt 1 tatlı kaşığı hardal 2.5 yemek kaşığı limon suyu 4 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı Tuz Taze çekilmiş karabiber İyi yapılmış bir sos…
DOMATESLİ VE YOĞURTLU DİP SOS
Domates sos için 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni 1 çay kaşığı Chili biberi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı…
PEYNİRLİ KIRMIZIBİBER SOSU
4 salçalık kırmızı biber Yarım su bardağı sızma zeytinyağı 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı kırmızı pulbiber 2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir Salçalık…
CHEDDAR PEYNİRLİ YOĞURT SOS
1 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 kahve fincanı mayonez 1 tutam sarımsak tozu 50 gr rendelenmiş cheddar peyniri Yarım çay kaşığı tuz…
YOĞURTLU VE SALATALIKLI SOS
50 gr ceviz 50 gr beyaz peynir 2 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak Dereotu 1 diş sarımsağın kabuğunu soyup havanda ezin. 2 su bardağı…
PATLICANLI SOS
2 bostan patlıcanı Yarım limonun suyu 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak Tuz Kimyon Kırmızı pul biber 1 çay…
LİMON SOS
100 ml limon suyu 3 yumurta 150 gr toz şeker 50 gr tereyağı 1~2 limonun rendelenmiş kabuğu Isıya dayanıklı kasenin içine yumurtalar, limon suyu, şeker…
BALSAMİK SİRKELİ SALATA SOSU
1 kahve fincanı balsamik sirke Yarım kahve fincanı pirinç sirkesi 1 diş ezilmiş sarımsak 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil 2 çay kaşığı kıyılmış taze fesleğen…
ZEYTİNLİ VE CEVİZLİ DİP SOS
2 dilim kızarmış ekmek 1/3 su bardağı süt 1/3 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı zeytin 2 diş sarımsak 1 yemek…
SARIMSAKLI HAMSİLİ SOS
400 gr hamsi ¾ çay bardağı zeytinyağı 2~3 diş sarımsak Yarım limonun suyu Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Hamsileri iyice temizleyip yıkayın ve suyunu süzdürün.…
İNCİR VE HARDAL SOSU
1 çay bardağı beyaz şarap sirkesi 1 çay bardağı su 8 büyük boy kuru incir (iri doğranmış) 2 dal taze biberiye 2 çubuk tarçın 1…
Yoğurt Sosu Tarifi
Malzemeler. • 400 g yoğurt • l diş sarımsak (dövülmüş) • tuz bir taşım kaynatılıp,bir kenara alınmış). 1 adet küçük soğan(üzerine bir diş karanfil saplanmış)…