VEGİNOODLE

VEGİNOODLE

  • 250 gr noodle
  • 1 havuç
  • 1 kırmızıbiber
  • 1 sarı biber
  • 20 gr jülyen doğranmış beyaz lahana
  • 10 gr soya filizi
  • 10 gr taze soğan
  • Thai sos
  • Soya sos
  • Ayçiçek yağı

Wok tavayı iyice ısıtın. Ayçiçek yağını tavaya alın. Doğranmış havuç, kırmızıbiber, sarı biber, lahana ve ince kıyılmış taze soğanı tavaya alıp soteleyin. Noodle’ı az suda haşlayıp sebzelere ilave edin. Thai sos ile soya sosu wok tavada çok az ayçiçek yağı ılındırın. Sotelenen sebzeleri ilave edin. Daha sonra haşlanmış noodle’ı ekleyin. Servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir