Salata Sosu Tarifi
MALZEMELER ½ limon 2diş sarımsak 2kaşık yoğurt ½ bardak zeytinyağı maydanoz ve tuz Sos Tarifi Maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayınız. İçine zeytinyağı ve yoğurdu…
Kategori: SOS TARİFLERİ
KRAKER VE FASULYELİ DİP SOS
Malzemeler 300 gr haşlanmış kuru fasulye Yarım su bardağı kurutulmuş domates 3/4 çay bardağı kıyılmış taze fesleğen Yarım limonun suyu 3 diş sarımsak Tuz Karabiber…
Acılı Sos Tarifi
MALZEMELER 300 gr soyulmuş domates 5 adet fesleğen yaprağı 2 adet acı kırmızı biber 3 diş sarmısak ve tuz Sos Tarifi Sarmısakla kırmızı biberi ince…
YEŞİL SEBZELİ DİP
1 su bardağı bezelye 300 gr ıspanak 1 avokado Yarım limon 2 diş sarımsak 1 taze soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kıyılmış…
REMULAD SOS
4 yemek kaşığı süzme yoğurt 5 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı kıyılmış taze soğan…
PANCARLI DİP SOS
1 su bardağı haşlanmış nohut 2 pancar 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı…
ACILI AVOKADO SOS
2 avokado 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 olgun avokadonun ve fırında pişirilmiş 2 diş sarımsağın kabuğunu soyup blenderle ezin. Azar azar 2…
KÖRİLİ SOS
1 yeşil elma 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı köri 5 kornişon turşu Tuz Mayonez ve yoğurdu bir kasede çırpın.…
KAHVALTILIK SALÇA
4 kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı ceviz içi 1 diş sarımsak 1 dilim bayat ekmek içi Yarım çay bardağı zeytinyağı…
TAGLİATELLE ALLA SORRENTİNA (TAZE MOZZARELLA VE DOMATESLİ ERİŞTE)
Malzemeler 1 su bardağı un 1 yumurta Tuz karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sos için: 2 domates 100 gr taze mozzarella peyniri 1 tutam fesleğen…
ZEYTİN EZMELİ SOS
1 küçük kavanoz zeytin ezmesi Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı biberiye 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı…
Mantar salçası Tarifi
Mantar salçasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 4-6 kişilik 1 küçük ince doğranmış soğan ½ su bardağı dinlenmiş mantar 2 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı 1 çay…
TARATOR SOS
1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı çekilmiş çamfıstığı 5 dilim bayat ekmek 1 su bardağı süt 4 diş sarımsak Taze çekilmliş beyazbiber Tuz Sarımsakları…
TARTAR SOS
Yarım kg mayonez 10 kornişon turşu 3 diş sarımsak 50 gr kapari 2 haşlanmış yumurtanın beyazı 1 tutam maydanoz 2 limonun suyu 1 tatlı kaşığı…
YEŞİL BİBERLİ VE KÖZLENMİŞ DOMATESLİ SOS
Yarım kg dolmalık yeşil biber 2 domates 1~2 diş sarımsak 1 çay bardağı ceviz 2~3 dal maydanoz 1/3 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber…