- Yarım kg mayonez 10 kornişon turşu 3 diş sarımsak 50 gr kapari 2 haşlanmış yumurtanın beyazı 1 tutam maydanoz 2 limonun suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı beyazbiber
Turşuları kıyın. Sarımsakları ezin. Kapari ve yumurta aklarını incecik doğrayın.
Kornişon turşu, sarımsak, kapari, yumurta, maydanoz, tuz, beyazbiber ve mayonezi bir kâsede karıştırın. Yoğun bir sos kıvamına gelinceye kadar limon suyunu ekleyip çırpın. Servis yapın.
Afiyet olsun.
