SÜZME PEYNİRLİ POĞAÇA

SÜZME PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzemeler

  • 250 g süzme peynir
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 300 g un
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pudra şekeri

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 30 g çörekotu

Hamur için verilen tüm malzemeleri derin bir kaba alarak iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp poğaça şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir