- 2 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı susam
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
- Tuz
Tereyağını tencerede eritip pirinci kavurun. Susam ve çörek otunu ekleyip kavurmaya devam edin. Kuru üzüm, su ve tuzu ekleyip kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Bir süre demlendirip servis yapın.
