SEBZELİ GARNİTÜR

KAPARİLİ VE TONBALIKLI MAKARNA

  • 1 paket spagetti makarna120 gr konserve tonbalığı1 çorba kaşığı kapari1 sivribiber2 taze soğan sapı2 diş sarımsak2-3 dal maydanoz2 çorba kaşığı sıvıyağTuz
  • kekik

Ton balığı konservesinin yağını süzüp tel tel ayırın. Sivribiberi küçük küçük doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Maydanozu ve taze soğan sapılarını kıyın.

Makarnayı bol tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Sıvıyağı tencerede kızdırıp biber ve sarımsağı soteleyin. Kapari, tonbalığı, soğan sapı, maydanoz, tuz ve kekik ilave edip karıştırın. Tencereyi ocaktan alıp makarnayı ekleyin. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir