8 adet kare milföy hamuru
Yarım kalıp beyaz peynir
1 adet yumurta
Susam
Çörekotu
Ezilmiş peynir milföy hamurlarının ortasına köşeden köşeye gelecek şekilde bırakılır. Üçgen olarak katlandıktan sonra rulo yapılır ve burulur. İki ucu birleştirilir. Üzerine çırpılmış yumurta sürülür. Susam ve çörekotu serpilir. 190 derece sıcak fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir.
