Fırında Kök Sebzeli Bonfile

Fırında Kök Sebzeli Bonfile

4 baby patates

3 baby havuç

2 pancar

1 kırmızı soğan

½ limonun kabuğu ve suyu

1 chili biber

1 dal biberiye

4-5 dal taze kekik

2 diş sarımsak

Tuz-karabiber

Zeytinyağı

Patates,pancar ve havuç az haşlanır.Uzunlamasına  4’e bölünür.Fırın tepsisine konur.Limon kabuğu,chili biber,biberiye,kekik,sarımsak,tuz,karabiber havanda dövülür.Limon ve zeytinyağ eklenir,tekrar karıştırılır.Tepsideki sebzelerin üzerine dökülerek karıştırılır.Üstüne biraz daha zeytinyağ gezdirilir. 185 derecede yaklaşık 40 dak. pişirilir.

  • 5 Beğen
  • 5 Yorum Yaz
  • Tweetle
  • Paylaş
Yayın tarihi Apr 15 2012Apr 15 2012Kategoriler Et Yemekleri, Sebze YemekleriEtiketler 2. sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, biberiye, cnn turk, havuç, patates, sebze yemekleri, tarif, tv show, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir