FIRINDA KABAKLI FRİTTATA admin Temmuz 2, 2018 3 yumurta 1 yemek kaşığı tam buğday unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 kabak 1 soğan Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 domates Yarım… Devamını Oku
KABAKLI SUFLE admin Temmuz 2, 2018 4 yumurta 1 su bardağı süt 6 yemek kaşığı tereyağı 4 kabak 2 dal yeşil soğan 4 yemek kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş beyaz… Devamını Oku
KARNABAHAR PÜRESİ admin Temmuz 2, 2018 Yarım kg karnabahar 1 patates 1 yemek kaşığı tereyağı 3/4 çay bardağı krema 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı süt Tuz Karabiber… Devamını Oku
BAHARATLI MISIR BUĞULAMASI admin Temmuz 1, 2018 4 koçan mısır 1 tatlı kaşığı zencefil 3 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı acı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı tane yeşil biber 1 tatlı kaşığı tane… Devamını Oku
ETLİ BEZELYE YEMEĞİ admin Temmuz 1, 2018 Malzemeler 300 g kuşbaşı dana eti 300 g iç bezelye 5~6 kuru domates 2~3 kuru biber 1 soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber… Devamını Oku
BALKABAKLI LAZANYA admin Temmuz 1, 2018 9 yaprak lazanya 1 soğan 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kg bal kabağı 2 sivribiber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 dal… Devamını Oku
DAMAT PAÇASI admin Temmuz 1, 2018 3 yufka 1 bütün tavuk göğüs eti 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 2 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber Sosu için 2 yumurta 3 yemek… Devamını Oku
KABAK DOLMASI admin Temmuz 1, 2018 4 top kabak 1 su bardağı haşlanmış mısır tanesi 2 dolmalık kırmızıbiber 1 dolmalık biber 2 domates 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 kahve fincanı dilimlenmiş… Devamını Oku
ZEYTİNYAĞLI KABAK admin Temmuz 1, 2018 3 kabak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 soğan 10 bebek havuç 1 kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Bir… Devamını Oku
BAKLALI VE PIRASALI TURTA admin Temmuz 1, 2018 Hamur için: 150 g un 1 yumurta Tereyağı Tuz İç dolgu için: 150 g iç bakla 80 g macar salam 3 yumurta 1 küçük dal… Devamını Oku
ZEYTİNYAĞLI BAKLA admin Temmuz 1, 2018 1 kg bakla 10 arpacık soğan 4 diş sarımsak 4 dal dereotu 1 çorba kaşığı un 1 limonun suyu yarım su bardağı zeytinyağı tuz 1… Devamını Oku
ZEYTİNLİ VE KEKİKLİ MUFFİN admin Temmuz 1, 2018 390 g un 1 paket kabartma tozu Tuz Kırmızı pul biber 180 ml süt 120 ml zeytinyağı 2 yumurta 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin… Devamını Oku
NANELİ PATLICAN DOLMASI admin Temmuz 1, 2018 Malzemeler 3 patlıcan 100 gr kıyma Yarım çay bardağı haşlanmış nohut 3 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 soğan 2 yemek kaşığı… Devamını Oku
Patatesli Porsiyon Musakka admin Temmuz 1, 2018 Patatesli Porsiyon Musakka Malzemeleri 3 adet orta boy patates – boyuna ortadan ikiye kesilmiş Ayçiçek yağı – kızartmak için İç Harç için Malzemeler Zeytinyağı 1… Devamını Oku
ETLİ LAHANA BOHÇASI admin Temmuz 1, 2018 12 iri lahana yaprağı 2 soğan 200 gr kuzu kuşbaşı 1 su bardağı sıcak su 2 diş sarımsak 2 çay bardağı pilavlık bulgur 2 dal… Devamını Oku