KAŞARLI MANTAR
500 gr büyük boy mantar 4 domates 3 sivribiber 3 çorba kaşığı zeytinyağı 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Taze nane yaprakları Lezzet yemek tarifleri…
Kategori: MEZE TARİFLERİ
SEBZELİ DİL BALIĞI BUĞULAMA
2 dil balığı fileto 4~6 Brüksel lahanası 1 havuç 7~8 parça brokoli 1 kabak 1 salçalık kırmızıbiber 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 limon 1 tatlı…
KURU ZAHTERLİ SOĞAN
250 gr arpacık soğan Susam 1 çorba kaşığı kuru zahter 2 çorba kaşığı zeytin yağı Tuz Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim… Soğanları soyup…
PATLICAN MÜCVERİ
4 kemer patlıcan 1 limonun suyu 30 gr tereyağı 2 soğan 250 gr kuzu kıyma 1 çay kaşığı tuz Yarım demet kıyılmış maydanoz 1 çay…
PEYNİRLİ PATLICAN KIZARTMA
4 kemer patlıcan250 gr dilpeyniri2 yumurta100 gr salam3 çorba kaşığı un3 çorba kaşığı galeta unu2 su bardağı sıvıyağ tuz Patlıcanları alacalı soyup ortadan ikiye kesin.…
AKDENİZ USULÜ SEBZELİ SALATA
8 haşlanmış patates1 demet maydanoz1 demet dereotu150 gr haşlanmış iç bezelye1 havuç1 kabak150 gr labne peyniri2 çorba kaşığı mayonezBirkaç yeşil salata yaprağıBirkaç lollo rosso yaprağı50…
YEŞİL ZEYTİNLİ GARNİTÜR
1 salçalık kırmızı biber 2 domates 5 diş sarımsak 1.5 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin 1 çorba kaşığı çekilmiş badem…
MAŞ FASULYESİ SALATASI
Yarım kilo maş fasulyesi 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz 2 dolmalık kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi…
ZEYTİN SOSLU LEVREK BUĞULAMA
1 levrek 2 yemek kaşığı dereotu 1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin 1 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin 1 limonun suyu Tuz Karabiber 1 yemek…
HUMUS
Malzemeler 500 gr nohut 2 çorba kaşığı zeytin yağı 1 limonun suyu 2çorba kaşığı tahin 3 diş sarımsak Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı…
MAYONEZLİ KEREVİZ SALATASI
4 kereviz 3 havuç 1 kırmızı soğan 1 su bardağı çekilmiş ceviz 3 çorba kaşığı mayonez 4 diş sarımsak 3 çorba kaşığı süzme yoğurt 2…
OTLU YOĞURT TARAMA
2 su bardağı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak 3~4 dal taze reyhan 1 közlenmiş kırmızı…
CEVİZLİ KABAK SALATASI
2 kabak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 diş sarımsak 3/4 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı ceviz içi Yarım demet…
MAYDANOZLU NOHUT EZMESİ
200 gr haşlanmış nohut 1 demet maydanoz 1 limonun suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Davetlerinizde…
ENGİNAR EZMESİ
Sızma zeytinyağı 5 soyulmuş enginar 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı taze çekilmiş kimyon Tuz Taze çekilmiş karabiber Enginarları kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu…