Etiket: Oktay Usta
Boşnak Böreği Olarak Bilinen Çarşaf Böreği Tarifi
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Yoğurt Çorbası Tarifi
Karışık Pizza Tarifi
Sucuklu Pizza Tarifi
Sucuklu Pizza Tarifi ile sizlerleyiz, pizza yapımında en çok kullanılan malzemeler, mantar, sucuk, salam, jambon, pastırma kullanabilirsiniz. Yazdığımız tüm et ürünleri dana etinden yapılmış ürünler olmalı. Kullandığımız sebzeler ise, başlarda yazdığımız gibi mantar, közlenmiş kırmızı biber, yine közlenmiş yeşil biber mısır, domates ve soğan pizzaya çok yakışır. Dondurulmuş ürün kullanamzasanız daha iyi olur, pizza hamuru için yemek sitemizin hamur işi kategorisinden Pizza Hamuru Tarifine tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tatlı Tarifleri kategorimize yeni tarifler eklendi bilginize. Hafta sonu kahvaltı sofranızda değişiklik yapmak isterseniz Sucuklu Pizza Tarifini öneririz. Sofranızdan huzur bereket eksik olmasın. Kolay gelsin, afiyetle..
Tarife başlamadan önce sizler için oluşturduğumuz Videolu Sucuklu Pizza Tarifi videosunu izleyebilirsiniz.
Sucuklu Pizza Tarifinin Malzemeleri
1 ölçü pizza hamuru.
İç Malzemeleri:
150 gram et sucuğu
Yarım kilo (3-4 tane) domates.
150 gram kaşar peynir
1 çay bardağı sıvı yağ.
Sucuklu Pizza
1 —Pizza hamurunu iri ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp 1/2 cm. kalınlığında yuvarlak bir biçimde açın. (26-28 adet pizza hamuru).
2 — Önceden yağladığınız bir tepsiye bir ve ya iki parmak arayla dizin. Hafif kabardığında ortalarını bastırarak çukurlaştırın.
3 — Her bir hamurun üzerine doğranmış domates, sucuk serpiştirin.
4 — Sıcak fırında, 15-20 dakika, açık renkte pişirin.
Köri sosu Tarifi
İşkembe Çorbası Tarifi
Bamya Çorbası Tarifi
Tavuk Köftesi Tarifi
Merhaba değerli ziyaretçilerimiz, tavuk hemen hemen herkes tarafından sevilen, özellikle de diyet yapan ziyaretçilerimiz tarafından sıkça tercih edilen bir yemek malzemesidir. Bugün ise sizelere tavuk köftesi nasıl yapılır bu konu hakkında oluşturduğumuz videomuzu ve aynı zamanda başka bir tarif olan denenmiş tavuk köftesi tarifimizi vereceğiz.
ÖNCELİKLE TAVUK KÖFTESİ VİDEOLU TARİFİMİZİ İZLEMENİZİ TAVSİYE EDERİZ.
Malzemeler
Yarım kilo tavuk kuşbaşı eti
1 tane soğan
bir miktar maydanoz
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı galeta unu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tane yumurta
Karabiber, köri, yenibahar, kimyon, kekik , tuz ve köfte baharı
Kızartmak için:
sıvıyağ
Yemek Tarifi
Mutfak robotun da kuşbaşı eti, ayıklanmış soğanı ayıklanmış yıkanmış maydanozu geçirelim.
Karıştırma kabına alalım üzerine galeta unu, çıtır çıtır olması için nişasta, kuru olmaması için sıvı yağ, yumurta, tuz ve baharatları ilave edelim yoğuralım.
Kıvama gelince biraz irice istediğimiz şekillerde köfteler yapalım.
Bir tavaya yağ alalım kızdırdıktan sonra köfteleri önlü arkalı kızartalım.
Afiyet olsun…