Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

Diyette olanlar için, harika bir sunum Yoğurt çorbası tarifi, kolay çorba tarifleri içinde sayılabilecek en güzel çorba tariflerinden biri. Yoğurt çorbası hem yaz mevsiminde hem kış mevsiminde yapılabilen bir çorba tarifi. Soğuk yoğurtlu çorba dediğimiz çorba tarifi özellikle sıcak yaz akşamlarının en güzel çorbası olarak bilinir. Ortalama 10-15 dakika pişme süresi ile en fazla 20 dakika da hazırlayacağınız yoğurt çorbasını, servis ederken bol kuru nane ile süsleyebilirsiniz. Yoğurt çorbası, çorba neden kesilir sorununu en çok yaşadığımız çorbadır aslında. Çorba terbiyesi hazırlandıktan sonra çorbanın içine katarken yavaş yavaş katar ve sürekli çorbayı karıştırırsanız ve tuzu en son yoğurt çorbası piştikten sonra eklerseniz, aslında çorbanın kesilmesi gibi bir sorun yaşanmıyor. Kolay çorba tarifi arayanlar için bu yoğurt çorbası tarifi dahil yemek tarifleri sitesi olarak size bir çok denenmiş resimli çorba tarifleri derlerdik. Buyurun yoğurt çorbası tarifine.

Yoğurt Çorbası Tarifi için malzemeler

malzemeler
150 gr. yarma (aşurelik)
buğday
150 gr. yoğurt
100 gr. kuru fasulye
Nane Tuz

Yoğurt Çorbası Tarifi

Bir gece evvelden buğday ve fasulyeyi ıslatalım. Suyu­nu değiştirip iyice pişinceye kadar haşlayalım. Suyunu çektik­ten sonra soğumaya bırakalım. Soğuyunca yoğurt ile karıştırıp nane ilave edelim.


Not:
Bu çorbayı sıcak içmek isterseniz yoğurt ile karıştırdığı­mız çorbayı bir yanda bekletelim. Bir küçük doğranmış kuru soğan, azıcık yağ ile çevirip bir kaşık salça ilave ederek kavurmaya devam edelim. Suyunu ekleyip buğ­day çorbasını ilave edelim. 20 dakika daha pişirip en son reyhan otu ekleyelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir