KARAMEL SOS

KARAMEL SOS

  • 1+1/4 su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı su
  • 3/4 su bardağı krema
  • 75 gr tereyağı
  • 1 paket vanilya

Şeker ve suyu geniş bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte şeker eriyinceye kadar bekletin. Ateşi biraz yükseltip karıştırmadan rengi koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin. Azar azar kremayı ekleyip karıştırın. Tereyağı ve vanilyayı ilave edin ve ocaktan alın. Kavanoza doldurun.

*Kullanılan bardak ölçüsü 240 ml’dir.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir