- 2 soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 sivri biber
- 1 kırmızı kapya biberi
- 5-6 haşlanmış patates
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kimyon
- Piyazlık doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız biberleri ilave edip sebzeler hafif yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin.
- Kabuğunu soyup küp doğradığınız patatesleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. 7-8 dakika daha pişirip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
