- 4 dilim ekmek (Tercihen ekşi maya ekmeği veya köy ekmeği)
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
- Zeytinyağının içine havanda ezdiğiniz kimyon tohumlarını ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. Ekmekleri kızartın, üzerine bu karışımdan sürün. Hemen servis yapın.
