3 su bardağı makarna
4,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet et bulyon
1 kase beyaz peynir
Derin bir tencereye tereyağını alıp eritin. Üzerine makarnaları ilave ederek rengi istediğiniz renge dönünceye kadar kavurun.
Sıcak suyun içinde et bulyonu eritin ve kavurduğunuz makarnaların üzerine ekleyin. Kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin. (suyunu çektiği halde sert gelirse bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz)
Makarnayı servis tabaklarına paylaştırın üzerine peynir rendesi serperek servis yapın.
