- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1.5 çay bardağı dondurulmuş mısır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı Chili biberi
- 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin pilav tarifleri listesinden iyi bir seçim. Pirinçleri tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin ve iyice yıkayın. Zeytinyağını ısıtıp pirinçleri ilave edin ve 2-3 dakika kavurun. Sıcak su ve tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekmeye yakın dondurulmuş mısırları, sarımsaklı çeşni ve biber ekleyin. Birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Sıcak servis yapın.
