KAJU VE KABAKLI PİRİNÇ MAKARNASI

KAJU VE KABAKLI PİRİNÇ MAKARNASI

  • 1 paket pirinç makarnası
  • 2 kabak
  • 2 meksika biberi
  • 1 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı kaju
  • 5 yemek kaşığı teriyaki sos

Pirinç makarnasını kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp sudan geçirin ve süzün. Kabakları yıkayıp kabuklarını soymadan ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Biberleri verev şekilde ince doğrayarak ekleyin. Rendelenmiş sarımsak, teriyaki sos ve kajuları ilave edin ve sotelemeye devam edin. Makarnayı ekleyerek iyice karıştırın ve sıcak servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir