8 adet kare milföy hamuru
3 dilim beyaz peynir
Kızartma yağı
Milföy hamuru köşeden köşeye keserek üçgen parçalar elde edilir. Parmak uçlarıyla bastırarak biraz inceltilir. Geniş kenarlarına peynir konur. Sağdan ve soldan katlanır, rulo yapılır. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.
