- 4 enginar göbeği
- 250 gr bezelye
- 4 milföy hamuru
- 1 patates
- 1 havuç
- Tuz
- Toz şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık su
- Dereotu
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Patatesi ve havucu küp doğrayın. Bezelye, enginar göbeği, patates ve havucu bir tencereye alın. Zeytinyağı, ılık su, tuz ve toz şekeri ilave edip pişirin. Ilınmaya bırakın.
İki milföy hamurunu mutfak tezgahına alın. Üzerlerine pişirdiğiniz zeytinyağlıdan paylaştırın. Diğer milföy hamurlarını üzerine kapatıp 170 derecede 25 dakika pişirin. Servis tabağına alın ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.
