Kolay Kek Malzemeleri
- 6 yumurta,
- 2 buçuk çorba kaşığı (100 gr). sofra margarini,
- 1 çay fincanı toz şeker,
- 2 çay fincanından çeyrek eksik (180 gr.) patates unu
- 1 limon kabuğu rendesi.
Kolay Kek Yapılışı
- Yumurtaları kırıp, şekeri de koyun.
- Ve çok hafif ateşte 4 dakika telle sürekli çarpıp indirin.
- 20 dakika daha çarpın.
- Sonra limon kabuğu rendesiyle, unu ilâve edin.
- Tahta bir kaşıkla bir güzel karıştırıp hallettikten sonra soğuk haldeki yağı ilâve edin, yedirin.
- İçi hafifçe yağlanıp unlanmış kalıba döküp orta fırında 45 – 50 dakika pişirip çıkarın. Soğuduktan sonra dilimleyip çayla servis yapın.
Yayınlanma Tarihi: 25 Aralık 2010
