Kakaolu Kek Malzemeleri
- 4 ad. Yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak süt veya yoğurt
- 2–3 kaşık kakao
- 1 pk. Vanilya
- Yarım s.b iri taneler halinde ceviz
- Yaklaşık 2 sb. Un
- 1 pk. Kabartma tozu
Kakaolu Kek Yapılışı
- Malzemeleri yapılış sırasına göre yazdım.
- Yumurtaları önce tek başına biraz çırpıyoruz, daha sonra şekerle birlikte iyice çırpıyoruz.
- Kalan malzemeyi – kabartma tozu hariç- istersek başka bir kapta istersek aynı kapta ama hepsini birlikte katıp tek seferde karıştırıyoruz.
- En son olarak da kabartma tozunu koyup az biraz karıştırıp bırakıyoruz.
- Kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp karışımı kalıba döküyoruz.
- Normalde fırının kapağını hiç açmadan ilk 20-25 dk 180 derecede, sonraki 20-25 dk 150 derecede pişiriyoruz.
Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010
