Elmalı Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yogurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- aldığı kadar un
- Elma+tarçın+şeker
Elmalı Kek Yapılışı
- Öncelikle kullanılacak teğsi yağlanır.
- Üzerine soyulmuş ve dilimlenmiş elmalar yerleştirilir.
- Elmaların üzerine de toz şeker ve tarçın karışımı serpilir. (istenirse üzerine kıyılmış cevizde dökülür)
- Daha sonra yumurta ve şerer köpürünceye kadar çırpılır.
- üzerine yağ ve yoğurt ilave edilip karıştırılır.
- Son olarak kabartma tozu ve vanilya eklenmiş un elenerek ilave edilerek karıştırılıp elma dilimlerinin üzerine yayılır.
- Fırında pişirilip kontrolü yapılarak çıkarılır.
- soğuduktan sonra dilimlenip ters çevrilerek servis yapılır.(Elma dilimleri üste gelecek)
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010
