- 10 kalın sosis
- 1 yufka
- Ayçiçek yağı
- Kürdan
Sosisleri yufkaların ortasına yerleştirip sarın. Kürdanları eşit aralıklarla batırıp 2’şer cm genişliğinde kesin. Ayçiçek yağını ısıtıp sosisli yufkaları kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapın.
