Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 tavuk göğüs eti
- Kaşar peynir
- 3 kornişon turşu
- Dereotu
Süslemek için
- Kiraz domates
- Maydanoz
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. 1 su bardağı süt, yarım su bardağı un ve 1 yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Birer kepçe dolusu karışımı hafifçe yağlanmış tavaya döküp arkalı önlü pişirin. Bir dolmalık kırmızı biberi küp şeklinde doğrayın. 1 haşlanmış tavuk göğüs etini didikleyin. Kornişon turşuları dilimleyin. Dereotunu ince kıyın. Kaşar Peyniri’ni küp şeklinde doğrayıp hepsini bir kasede harmanlayın. Karışımı kreplerin arasına paylaştırıp, kiraz domates ve maydanozla süsleyerek servis yapın.
