- 3 patates
- 3 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 250 g beyaz peynir
- 1 demet dereotu
Rendelediğiniz patatesleri geniş bir karıştırma kabına alın. Ayrı bir kasede çırptığınız yumurtalar, un, kabartma tozu, yoğurt, zeytinyağı, rendelediğiniz beyaz peynir ve ince kıydığınız dere otunu ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Harcı hafif yağladığınız bir fırın kabına aktarıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
