- 300 g haşlanmış tatlı patates
- Yarım su bardağı
- Hindistan cevizi unu
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı
- Hindistan cevizi sütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım limonun suyu
- Bir tutam tuz
Tüm malzemeleri mutfak robotuna alarak pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın kabına alıp bir kaşık yardımıyla üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Püf noktası: Hindistan cevizi unu için tek yapmanız gereken ince çekilmiş Hindistan cevizini tekrar robottan geçirerek toz haline getirmek.
