DEREOTLU OSMANLI KURABİYESİ

DEREOTLU OSMANLI KURABİYESİ

  • 60 gr margarin
  • 10 gr pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 250 gr un
  • 5 gr tuz
  • 12 gr toz şeker
  • 3 gr toz maya
  • 60 ml yoğurt
  • 5 gr kabartma tozu
  • 60 ml ayçiçeği yağı
  • ¼ demet dereotu

Kıyılmış dereotu, yoğurt, maya dışındaki tüm malzemeyi ve Luna’yı hamur yoğurma kabına alın. Maya ve yoğurdu başka bir kapta karıştırın. 10 dakika bekletip diğer kapta bulunan malzemelere ekleyip karıştırın ve yoğurun. Bu şekilde 10 dakika bekletin. Dinlenmiş hamuru küçük bezelere ayırın. Yuvarlak bezeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir