Nohutlu Pilav Malzemeleri
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı su
2 su bardağı nohut – haşlanmış
2 su bardağı baldo pirinç
Tuz
Beyaz biber
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı su
2 su bardağı nohut – haşlanmış
2 su bardağı baldo pirinç
Tuz
Beyaz biber
Pirinçleri yıkayın, ardından tuzlu sıcak suda 20 dakika bekletin.
Pilav tenceresine sıvıyağ ve tereyağını ekleyin, tereyağı eriyince suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynayınca nohutları ekleyin karıştırın, sıcak suda beklettiğiniz pirinçleri süzüp ilave edin tuzu, beyaz biberi ekleyin karıştırın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pilav suyunu çekince alttan üste doğru havalandırın, üzerine havlu kağıt serip kapağını kapatın ve 10- 15 dakika dinlendirin.
- 4 Beğen
- 1 Yorum Yaz
- Tweetle
- Paylaş
Yayın tarihi Dec 17 2016Kategoriler Makarnalar – PilavlarEtiketler 24.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, baldo pirinç, beyaz biber, lezzetli, nohut, nohutlu pilav, pilav, pirinç, sıvıyağ, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri
