Malzemeler
1 kilogram kuşbaşı tavuk
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı soya sosu
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı sirke
marul yaprakları
Maydonoz
tuz
kekik
Yemek Tarifi
Bütün malzemeleri tavuğun üzerine alıp iyice birbiriyle karıştırın.Hazırladığınız bu karışımı en az 3 saat dolapta bekletin.
Teflon tavaya yarım çay bardağı sıvı yağını alıp tavuğu tavaya koyup arada sırada karıştırıp 15 dakika pişirin.
Servis tabağına marul ve maydonozları dizip piliçleri üzerine alın .Sunumu bu şekilde yapın.
