GEREKLİ MALZEMELER
Tavuk Sote İçin:
1 Bütün Tavuk Gögsü
Yeşil Soğan Yaprağı
1 adet Kırmızı Biber
3 adet Yeşil Biber
7 adet Mantar
3 Diş Sarımsak
Tuz,Karabiber
Sıvıyağ
Yemek Tarifi
Tavuk göğsünü küçük, küçük doğrayalım.Mantarları,kırmızı biberleri,yeşil biberleri tavuğu doğradığınız büyüklükte doğrayın. Tavuğu,kızdırılmış yağın içine alın.Daha sonra ard ardına biberi, sarımsağı ve mantarı ilave edin. Malzemelerin hepsini birlikte kavurun.En son olarakta tuzunu ve karabiberini atın.
Pişmeya bırakın suyunu salıp biraz çektikten sonra servise hazır olacaktır.
İsreseniz pilav ve patates püresi ile servis edebilirsiniz.
