- 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 soğan 300 gr ıspanak 2 domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağı 5 su bardağı su Tuz
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun.
Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğradıktan sonra soğana ilave edin. Üzerine sıcak su ekleyerek 10 dakika kaynatın.
Ispanakları 2 parmak kalınlığında doğrayın. Nohutlarla birlikte yemeğe ilave edin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tuz ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
