- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 soğan
- 300 gr ıspanak
- 2 domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 su bardağı su
- Tuz
*Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçaları ekleyip 2 dakika daha kavurun.
*Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğradıktan sonra soğana ilave edin. Üzerine sıcak su ekleyerek 10 dakika kaynatın.
*Ispanakları 2 parmak kalınlığında doğrayın. Nohutlarla birlikte yemeğe ilave edin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin. Tuz ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.