- 1 kg kereviz
- 2 yeşil elma
- 1 havuç
- 1 limon
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 kahve fincanı fındıkyağı
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in salata tarifleri listesinden iyi bir seçim.
Kerevizleri soyup limonlu suda 15-20 dakika bekletin. Havucu temizleyin.
Elmaları yıkayıp kabuğuyla birlikte rendeleyin. Havuç ve kerevizleri de rendeleyin.
Yoğurtlu sos için, sarımsağı ezip bir kaba alın. Yoğurt, mayonez, tuz ve fındıkyağını ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu sosu rendelediğiniz meyve ve sebzelerle karıştırın. Ceviz içi ve kırmızı pulbiber ile süsleyip soğuk servis yapın.
