BEZELYELİ SALATA

BEZELYELİ SALATA

  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • Yarım demet marul
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 3 Çengelköy salatalık
  • Taze soğan
  • Yarım su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım su bardağı yoğurt

Marul yapraklarını yıkayıp kurulayın ve ince doğrayın. Derin bir kaseye alıp haşlanmış bezelyeyi ekleyin. Biberin çekirdek kısmını temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın. Salatalıkları çok iyi yıkayıp kabuklarını soymadan küçük küçük doğrayın ve biberlerle beraber karışıma ekleyin. Küçük kesilmiş taze soğanı ekleyip harmanlayın ve tuz ile tatlandırın. Yoğurdu 2 kaşık mayonez ile çırpın ve salatanın üzerine döküp karıştırın. Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri serpip servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir