Gülşen Ger
20 adet milföy
200 gram sosis
1 adet yumurta sarısı
100 gram kaşar
Bir milföyü 2’ye bölün. Sosisleri ve kaşarı rendeleyip karıştırın. Her bir milföy parçasına bir miktar karışımdan koyun. İkiye katlayıp kenarlarını açılmayacak şekilde bastırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye dizin. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
