8 adet kare milföy hamuru
2 adet muz
2 çorba kaşığı toz şeker
4 adet bebe bisküvisi
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı marmelat
Muzlar soyulur çatalla ezilir. kırılmış bisküvi ve şeker eklenir karıştırılır. Milföy hamurlarının kenarına iç konur ve rulo yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca üzerlerine fırçayla marmelat sürülür.
