Panço Malzemeleri
2 adet patates
Ayçiçek yağı – kızartmak için
Sosu için Malzemeler
6 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı dijon hardal
1 diş sarımsak
1/2 limon kabuğu rendesi
1 dilim limon suyu
Üzeri için Malzemeler
1 adet kuru Arnavut biberi
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet patates
Ayçiçek yağı – kızartmak için
Sosu için Malzemeler
6 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı dijon hardal
1 diş sarımsak
1/2 limon kabuğu rendesi
1 dilim limon suyu
Üzeri için Malzemeler
1 adet kuru Arnavut biberi
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Patateslerin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın ve kızartın. Kızaran patatesleri fazla yağından arındırmak için peçete olan bir tabağa alın. Bu arada küçük karıştırma kabında sosu için olan tüm malzemeleri karıştırın.
Küçük bir tavada kuru Arnavut biberini ince ince kıyıp zeytinyağında kızartıp acı yağ yapın.
Patatesleri servis tabağına alın, üzerine hazırladığınız sostan dökün son olarak biberli yağ gezdirip servis edin.
- 0 Beğen
- 0 Yorum Yaz
- Tweetle
- Paylaş
Yayın tarihi Mar 17 2018Mar 17 2018Kategoriler MezelerEtiketler 23.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, arnavut biberi, hardal, kızartma, mayonez, meze, mezeler, panço, patates, sos, tarif, yemek tarifleri, yoğurt
