- 200 gr salçalık kırmızıbiber4 diş sarımsak6 siyah zeytin4-5 dal maydanoz450 gr haşlanmış nohut2 çorba kaşığı tahin2 çorba kaşığı limon suyu1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı1 çay kaşığı acıbiber salçası1 dal biberiyeTuz
- kırmızı tozbiber
Kırmızıbiberleri közleyip kabuklarını soyun. Sarımsakları soyun. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Nohut, kırmızıbiber, sarımsak, maydanoz, zeytin, tahin, limon suyu, zeytinyağı, biber salçası, tuz ve kırmızı tozbiberi robotta ezin. Servis kâsesine alıp taze biberiye dallarıyla süsleyin. Servis yapın.
Afiyet olsun.
