- 4 domates
- 2 sivribiber
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 demet maydanoz
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı sumak
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip…
Domatesleri ve soğanı soyun. Domatesleri küçük, soğanı ise piyaz doğrayın. Biberler, maydanoz ve sarımsakları temizleyip kıyın.
Tüm malzemeyi bir kaseye alın. Tuz, pul kırmızıbiber, sumak, nar ekşisi ve naneyi ilave edip harmanlayın. Salata tabağına alıp servis yapın.
