Malzemeler
- 200 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 7 su bardağı un
Üzeri için
- File badem
Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını hamur yoğurma kabına alın. Yumurtaları, sütü, şekeri, ayçiçeği yağını, kabartma tozunu ve unu ekleyip yoğurun. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler kopararak oval şekil verin. Şekil verdiğiniz hamurları file bademe bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
