Tencerede Fincan Keki Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 2 çorba kaşığı kakao veya 1tatlı kaşığı tarçın
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tencerede Fincan Keki Yapılışı
- İlk önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Diğer malzemeleride ekleyerek akışkan kıvamlı kek karışımı elde ediyoruz.
- Tabanı genişce bir tencerenin içine yarıya kadar sıcak su dolduruyoruz.
- Fincanların içine önce küçük kek kalıpları koyup içine 2 çorba kaşığı kek karışımından döküyoruz ve tencereye yerleştirip tencereninaltını yakıyoruz
- su kaynayınca ateşien kısığa ayarlıyoruz.
- Kapağını kapatmadan önce havlu koyarsanız süzülen damlalar keklerinize damlamaz.
- 20 dk kapağını açmadan pişiriyoruz.
- pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz.
- Kekler pişince altını kapatıp kapağı açmadan 10-15 dk dinlendiriyoruz.
- Kekleri soğuduktan sonrakrem şanti veya çikolata sosuylasüsleyebilirsiniz.
- Normal çay fincanlarıyla bu tarifle 12-13 fincan kek çıkıyor.
- AFİYET OLSUN.
Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010
