Tahinli Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- ½ su bardağı sıvı yağ
- ½ su bardağı tahin
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 10 tane doğranmış incir
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Tahinli Kek Yapılışı
- Şeker ve yumurtan iyice çırpılır.
- Diğer tüm malzemeler içerisine karıştırılır.
- Yağlanmış bir kalıba dökülüp sıcak fırında pişirilip servis
- Fırından çıkar çıkmaz daha sıcakken üzerine içerisine 1-2 tatlı kaşığı şeker ilave edilmiş ½ su bardağı tahin dökülüp kekin her tarafının tahini emmesi sağlanır.
- soğuyunca servis yapılır.
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010
