Sodali Kek Yapılışı
- MALZEMELER
- 3 yumurta, oda sıcaklığında
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardagi aycicek yagı
- 1şişe maden suyu
- 2 su bardağı un
- 80 gram bitter küçük doğranmış çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 limon kabuğu rendesi
- YAPILIŞI
- yumurtalar kırılır kar gibi olana kadar çırpılır ,şeker ilave edilerek iyice 5 dakika yüksek hızında mikserle çırpılır ,sıvıyağını ,madensuyu ekleyerek, mikserle 1-2 dakika çırpılır,azar, azarunuvanilyayı,kabartmatozunu limon kabuğu rendesini2 kaşık kakaoyuçikolata parçalarınıekleyerek mikser kullanmadan kaşıkla karıştırarak ,
- yağlanmış kek kalıbına döküp, öncedenısıtılmışfırında 170 derecedepişirin
- yaklaşık 40- 45 dakika pişirilir .
Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010
